長年使っていた、T-falの鍋・フライパンを、この度、全とっかえしました。ついでにIH下の収納も大掃除！24年前に購入したT-falのセット。フライパンはテフロンが痛んで、数年ごとに買い替え、取っ手は三代目になっていますが、ステンレスの鍋は健在でした。最近、炒め鍋（ウ ...
カテゴリ：グッズ > キッチン用品
水道料金がUPする｜食器洗いを見直し
食洗機はありますが、手洗い派。乾燥機能だけ使っています。マンション入居時は、食洗機が新鮮で、使っていましたが、なんとな〜く、グラスとか、洗いあがりが納得できなくて、手洗いに戻りました。十数年前のものなので今の食洗機はもっと性能がいいはずが、なんと30年ぶり ...
“EEEE”解消と塩バターパン
キッチンスケールを買い替えました。これまでのもの、記憶をたどると、三十年くらい前に買ったかも（笑）先日、パンを作った時に、ガラスのボウルを使ったら、１kgを超えてしまい、計量エラーに。ボウル、結構重いからね。 ということで、３kgまで計量できる、こちらに買い替 ...
コレで浸からない
電気圧力鍋を置くために、カプセル式のコーヒーメーカー、『ドリップポッド』を撤収してからは、ドリップバッグを飲んでいます。ミル、ドリッパー、サーバーと、ペーパーフィルターで淹れる道具は、一応揃っているのですが、コーヒーを飲むのは自分一人で、豆を一袋買うと、 ...
憧れよりも手軽さでコレに
蒸し料理をする時は、小鍋タイプの蒸し器か、フライパンにセットする、折り畳み式の蒸し器を使っています。小鍋は、本当に小さいので、野菜をちょっと蒸す時に。だいたいは、フライパンで蒸しています。が、この蒸し器。コンパクトに畳めて、場所を取らないところは良いので ...
